『井村屋謹製 たい焼き(白つぶあん)』が新発売！“ミルクの優しい香り広がる白つぶあん”が尻尾の先までたっぷり♡＜レポ＞

スイーツ
2025年08月20日 15時31分
井村屋は、井村屋自慢のつぶあんが尻尾の先までたっぷりと詰まった本格的な味わいが楽しめる「井村屋謹製たい焼き」シリーズから、新商品『井村屋謹製 たい焼き(白つぶあん)』を、2025年9月1日(月)より全国発売する。

2024年2月より稼働したたい焼きラインを活用し、こだわりの“あん”を活かした「井村屋謹製たい焼き」シリーズ第2弾として『井村屋謹製 たい焼き(白つぶあん)』を発売！

あんは粒感のある手亡豆(てぼうまめ)に、北海道産の生クリーム・バターなどの乳原料を加え、和基調ながらも洋風なミルク香る白つぶあんに。生地は米粉をブレンドし、はちみつを加えて香ばしく焼き上げたよ。電子レンジで“もっちり”、オーブントースターで“サクッ”とした食感が楽しめちゃう♪
①凍ったままの商品をお皿に移し、ラップをかけずに電子レンジで加熱してね。②カリッサクッ！と焼きたてのようなおいしさを楽しみたい場合は、電子レンジで調理後、トースターで約 2分程度両面を加熱しよう。

ふんわり軽やかな食感が特長の小麦粉と、もっちり感・香ばしさ・サクッとした食感を楽しめる米粉を独自の比率でブレンド。さらに、はちみつを加えて焼き上げることで、香ばしいきつね色の焼き目に仕上げたよ。電子レンジでは“もっちり”、オーブントースターでは“サクッ”とした仕上げ方で、異なった食感を楽しめる♪あずきよりも大きめの粒サイズでねっとり食感の手亡豆を使用し、丁寧にふっくらと炊き上げ素早く冷却することで、粒感や風味を活かしたよ。さらに、北海道産の生クリーム・バターなどの乳原料を使用。濃厚なミルク風味ながらもすっきりとした後味で、和素材を引き立てるおいしさを実現。程よい粒感と乳の優しい風味がマッチし、和基調ながらミルクの優しい香りが広がる白つぶあんに♡あん比率は50％以上と、専門店と同等以上のあん割合を実現。手亡豆の粒を極力潰さないように配慮した、白つぶあんがたっぷり。尻尾の先まであんがたっぷりと入る、自社オリジナル型を使用して焼き上げた満足感のあるたい焼きを、ぜひご賞味あれ♪
①凍ったままの商品をお皿に移し、ラップをかけずに電…
②カリッサクッ！と焼きたてのようなおいしさを楽しみ…
あずきよりも大きめの粒サイズでねっとり食感の手亡…
あん比率は50％以上と、専門店と同等以上のあん割合…
製品概要
【井村屋謹製 たい焼き(白つぶあん)】
価格:オープン価格
内容量:300g(3コ入)
温度帯:冷凍
賞味期間:1ヶ年
発売日:2025年9月1日(月)より順次発売
販売:全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップ
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